Cep fosc: quan surt i on trobar-lo
A Catalunya el cep fosc es troba sobretot de setembre a octubre, principalment el Lluçanès, el Vallès Oriental i la Selva, entre els 72 i els 1405 m d'altitud.
Boletus aereus. La versió mediterrània del cep, de capell gairebé negre. Prefereix els boscos d'alzina i surera de terra baixa i surt abans que el cep de muntanya.
Quan surt el cep fosc? Quan surten els ceps foscos?
De les 118 troballes registrades, el gruix arriba de setembre a octubre. Això és el calendari observat — la data exacta de cada any depèn de quan hagi plogut i de com hagin anat les temperatures les setmanes anteriors.
On es troba el cep fosc a Catalunya?
Les comarques amb més observacions registrades són el Lluçanès, el Vallès Oriental i la Selva. Recorda que això mesura on la gent reporta troballes, que no és exactament on n'hi ha més.
| Comarca | Observacions | Temporada local |
|---|---|---|
| El Lluçanès | 25 | d'octubre a desembre |
| El Vallès Oriental | 14 | d'octubre a novembre |
| La Selva | 13 | d'octubre a novembre |
| El Berguedà | 8 | de setembre a novembre |
| El Maresme | 8 | d'octubre a novembre |
| L'Alt Empordà | 6 | d'octubre a novembre |
A quina altitud i en quin bosc?
La meitat de les observacions es concentren cap als 774 m, i el gruix va dels 72 als 1405 m. Alzinars i suredes, en clima temperat.
A les estacions més properes a les troballes hi domina bosc de planifolis, landes i bruguerars i màquia i garriga.
Com saber si avui és bon dia per sortir a buscar-ne?
El calendari diu el quan general; el que mana el dia concret és la pluja acumulada, els dies que fa que va caure i la temperatura. El mapa creua tot això cada matí, punt per punt.
No et mengis mai un bolet que no tinguis identificat amb tota seguretat. Cap mapa, cap llista i cap aplicació t'ho pot garantir — aquesta pàgina explica on i quan és probable trobar-ne, no què pots posar a la paella. Si dubtes, no te'l mengis: porta'l a una farmàcia o a una societat micològica.